Jak zrobić bezowego bałwanka?

Jak zrobić bezowego bałwanka?

  • Sposób przygotowania
  • Przepisy
  • Produkty
1

Starannie oddzielaj żółtka od białek. Z białek ubij pianę. Na koniec, kiedy piana będzie już sztywna, dodaj cukier puder.

2

Rękawicą cukierniczą wyciskaj na papier do pieczenia bezowe kółeczka, tworząc bałwanki. Pamiętaj, że kółeczka muszą się stykać krawędziami. W trakcie pieczenia bezowych bałwanków drzwiczki piekarnika powinny być lekko uchylone.


Komentarze