Jak zrobić masło orzechowe?

Jak zrobić masło orzechowe?

  • Sposób przygotowania
  • Przepisy
  • Produkty
1

Orzechy arachidowe obierz ze skorupki i brązowej skórki.

2

Połówki orzechów upraż lekko na patelni lub w piekarniku.

3

Uprażone orzeszki wsyp do malaksera i miksuj najpierw na najniższych, potem na najwyższych obrotach, aż z mielonych orzeszków wydobędzie się olej i konsystencja zrobi się jednolita.

4

Pod koniec miksowania dodaj do masła nieco soli do smaku. Gotowe masło możesz wymieszać z różnymi dodatkami np. uprażonymi ziarnami sezamu. Masło orzechowe możesz wykorzystać do przekładania ciast, do produkcji dressingów lub jako dodatek do pieczywa lub krakersów.


Komentarze