Jak zrobić sos do mięsa?

Jak zrobić sos do mięsa?

  • Sposób przygotowania
  • Przepisy
  • Produkty
1 Sos do mięsa możesz przygotować nawet bez mięsa. Potrzebne do tego są: jarzyny, 2-3 suszone grzyby, dwie cebule, 2-3 łyżki oleju, łyżeczka mąki oraz sól i pieprz do smaku.
2 Z jarzyn, grzybów i jednej cebuli ugotuj wywar (gotuj na małym gazie przez 1 godzinę, następnie odcedź).
3 Surową cebulę posiekaj i podsmaż na złoto na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia dodaj łyżeczkę mąki.
4 Do usmażonej cebuli dodaj pełen kubek wywaru z jarzyn i całość zagotuj. Dopraw solą i pieprzem. Gotowy sos przełóż do sosjerki.

Komentarze