Kapary - właściwości

Kapary - właściwości
Gwarancja Satysfakcji

Co dobrego mają w sobie?

Skład chemiczny kaparów nie do końca jest nam znany. Wiadomo, że najważniejszym składnikiem w nich zawartym jest rutyna, wykazująca właściwości antyoksydacyjne. Zapobiega ona powstawaniu niektórych wolnych rodników, spowalnia utlenianie witaminy C, wykazuje działanie przeciwzapalne. Kapary przyczyniają się także do ograniczenia wzdęć, mają właściwości reumatyczne, poprawiające funkcjonowanie wątroby.


Ile kalorii mają kapary?

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 23 kcal
Białko 2,3 g
Tłuszcz 0,9 g
Węglowodany 4,9 g
Błonnik 3,2 g
Świeże warzywa i owoce. Zobacz jak dbamy o ich jakość.