Bananowiec

Bananowiec

  • 00:55
  • 1 porcja
  • Prosty

Składniki

    • 4 jajka
    • 4 łyżki cukru
    • 3 łyżki mąki tortowej
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    • 1,5 łyżki kakao
    • 2 gorzkie czekolady
    • 2 mleczne czekolady
    • 750 ml śmietanki kremówki 30%
    • 6 bananów
    • 2 śmietan-fixy
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Jajka z cukrem ubić na gęstą pianę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao, wszystko delikatnie wymieszać. Gotowe ciasto wsadzić do piekarnika nagrzanego do 160°C na 20 min. Wyjąć z piekarnika i wystudzić.

Czekolady połamać na kawałki (odłożyć 3 kostki), dodać 250 ml śmietanki i roztopić w rondelku na małym ogniu. Następnie krem ostudzić w zlewie z chłodną wodą.

Na wystudzony biszkopt kłaść pokrojone w poprzek banany, zalać czekoladą i wsadzić do lodówki, aby zgęstniała. 500 ml śmietanki ubić ze śmietan-fixamy, nałożyć na ciasto i posypać startą czekoladą.


Komentarze

Podobne przepisy