Chłodnik z łososiem

Chłodnik z łososiem

  • 00:35
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 2 paczki barszczu białego
    • 150 g wędzonego łososia
    • 3 jajka ugotowane na twardo
    • 1 śmietanę małą
    • po łyżce posiekanego szczypiorku i natki
    • 1 cytryna
    • kilka listków sałaty lodowej
    • garść kiełków brokułu
    • sól
    • czarny pieprz
    • szczypta gałki muszkatołowej
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Do ugotowanego i ostudzonego barszczu dodajemy śmietanę, posiekane zioła, sałatę pokrojoną w paski, kiełki. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny. Dodajemy łososia pokrojonego w paski, zostawiamy trochę do przybrania. Odstawiamy na 20 min do lodówki. Przed podaniem przybieramy jajkiem i łososiem oraz gałązkami ziół.


Komentarze