Chrzanowa zupa świąteczna

Chrzanowa zupa świąteczna

  • 00:50
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • kostka bulionowa
    • ziele angielskie
    • liść laurowy
    • 1 słoiczek chrzanu
    • vegeta
    • biała kiełbasa surowa
    • sól, pieprz
    • imbir
    • kurkuma
    • majeranek
    • 4 jaja
    • szklanka śmietany 22%
    • łyżka mąki
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Porady
  • Produkty

Najpierw przygotowujemy wywar: wodę doprowadzamy do wrzenia, dodajemy ziele i listek, kurkumę i imbir - po szczypcie. Gotujemy 10 min. Dodajemy chrzan - na początek ok. 2 łyżek - w zależności od porcji, jaką chcemy przygotować, można zacząć od jednej. Po chwili dokładamy białą kiełbaskę i gotujemy następne 10 min. Dodajemy vegetę, kostkę rosołową. Na końcu zupę zabielamy śmietaną z odrobiną mąki i dodajemy połówki ugotowanych na twardo jaj.


Komentarze