Ciasto bazyliowo-cytrynowe z oliwą

Ciasto bazyliowo-cytrynowe z oliwą

  • 01:20
  • 6 porcji
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 1 i 1/2 szklanki mąki
    • 3/4 szklanki cukru
    • 1/2 szklanki oliwy z oliwek extra vergine
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    • 1/2 łyżeczki soli
    • skórka starta z jednej cytryny
    • sok wyciśnięty z 1 cytryny
    • 1 doniczka świeżej bazylii
    • 2 duże jajka

    Lukier:

    • sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
    • 5 łyżek cukru pudru
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
Paulina Wnuk

Słowo od autora

La Dolce Ciasto, czyli jak osłodzić sobie życie. Życie wymaga odrobiny słodyczy. Ja uwielbiam ciekawe ciasta, a ta babka z dodatkiem bazylii i cytryny ma wyjątkowy smak. Idealnym dodatkiem do kawałka takiego ciasta będzie filiżanka świeżo zaparzonego espresso.

Autor: Paulina Wnuk, paulinawnuk.com

  • Sposób przygotowania
  • Porady
  • Produkty
Blogowy układ Kafelkowy układ
1

W jednej misce umieść mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj i odstaw. Do drugiej wbij jajka, dosyp cukier, dodaj drobno posiekaną bazylię oraz skórkę i sok z cytryny. Również wymieszaj dokładnie.

2

Połącz zawartości obu misek i przełóż ją do blaszki posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Piecz ciasto przez około godzinę w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.

3

Ostudzone ciasto polej lukrem przygotowanym z soku z cytryny i cukru pudru. Możesz dodatkowo ozdobić je startą skórką z cytryny.


Komentarze

  • 2015-09-28 Monika ze Smacznej Strony

    Zapraszamy do udziału w smacznym konkursie. Formularz zgłoszeniowy znajduje się tutaj https://www.tesco.pl/smaczna-s... Wybierz przepis... Dokończ zdanie... i weź udział :) Konkurs trwa tylko do 30 września.

  • 2015-09-26 Karolina Ruszkiewicz

    Wybrałam ten przepis ponieważ po 1-sze zaczynał się od słowa 'Słodkie', a ponieważ jestem kobietą no to wiadomo że na pierwszym miejscu stawiam słodkie ciacho! Każda ma słabość do słodkiego!! A po 2- gie czułam że wszystkie składniki znajdę w swojej kuchni!! ;) Kobieca intuicja - nigdy się nie myli! ;)

  • 2015-09-25 Monika ze Smacznej Strony

    W takim razie zapraszamy do udziału w konkursie i wypełnienia formularzu zgłoszenia :) Znajduje się tutaj https://www.tesco.pl/smaczna-s...

  • 2015-09-25 natalia

    Wybralam ten przepis
    poniewaz..doswiadczyc doznanie kulinarne slonecznej Italii w podniebieniu wrażenie
    wewnętrznego piękna na codzien ..zapach w atmosferze. Smak wewnątrz..cudowne ..ponad
    wszytko ..

  • 2015-09-21 Monika ze Smacznej Strony

    Na dokładkę zachęcamy jeszcze do udziału w naszym smacznym konkursie. Wystarczy wejść na stronę https://www.tesco.pl/smaczna-s... wybrać jeden z przepisów i powiedzieć nam dlaczego wybór padł na dany przepis :)

  • 2015-09-21 Katarzyna

    Wybrałam ten przepis ponieważ jestem wielkim łasuchem :). Moje ego kłóci się często pomiędzy łakociami a zdrową żywnością a ten przepis jest dowodem na to, że te dwa można ze sobą połączyć ! Skorzystałam z przepisu i polecam wszystkim łakomczuchom takim jak ja :)