Ćwikła wigilijna

Ćwikła wigilijna

  • 03:00
  • 4 porcje
  • Bardzo prosty

Składniki

    • ½ kg buraków
    • 2 l wody
    • 200 g świeżego chrzanu
    • sok z ½ cytryny
    • przyprawy: sól, pieprz, cukier
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Porady
  • Produkty

Buraki opłucz, włóż do garnka i zalej wodą. Gotouj w łupinach do miękkości przez ok. 2,5 godz. Wystudź, obierz ze skórki i zetrzyj na drobnej tarce. Chrzan obierz i również zetrzyj na drobnej tarce. Wszystkie składniki połącz i dopraw do smaku. Wyciśnij do ćwikły sok z połowy cytryny i odstaw do lodówki na 3 godz.


Komentarze