Cykoria z szynką i serem

Cykoria z szynką i serem

  • 00:20
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 6 cykorii
    • 6 plasterków szynki gotowanej
    • 200 g tartego sera
    • 1 litr mleka
    • skrobia kukurydziana
    • masło
    • sól
    • pieprz
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Oczyść cykorię i ugotuj w wodzie, aż zmięknie. Pozwól wyciec wodzie w cykorii. Owiń cykorie szynka i umieść w dużym naczyniu do pieczenia w piekarniku.

Sos: zagotuj mleko i dodaj sól i pieprz. Kiedy mleko się zagotuje, dodaj powoli troszkę skrobi kukurydzianej, ciągle mieszając. Jeśli sos jest dobrze związany, dodaj 100 g sera. Spróbuj i w razie czego dodaj troszkę przypraw.

Polej cykorię sosem, a resztą sera posyp całą potrawę. Połóż masło na wierzchu i włóż do piekarnika na 45 min. Wyłącz piekarnik i poczekaj chwilkę, żeby cykoria nabrała ładnego kolorku. Smacznego.


Komentarze