Dżem brzoskwiniowy z nutą wanilii

Dżem brzoskwiniowy z nutą wanilii

  • 01:20
  • 4 porcje
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 1 kg brzoskwiń ciasteczkowych
    • 400 g cukru
    • 1 laska wanilii
    • sok z 1 cytryny
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Porady
  • Produkty

Brzoskwinie umyj, obierz i wypestkuj. Obrane owoce pokrój na małe kawałki i wrzuć do garnka. Zasyp owoce cukrem, dodaj sok z cytryny i postaw na ogniu. Mieszając, zagotuj owoce.

Kiedy cukier całkowicie się rozpuści, zmniejsz ogień na średni i gotuj przez około 30 minut. Co pewien czas dżem trzeba mieszać, żeby nie przywarł.

Po 20 minutach gotowania dodaj ziarenka z wanilii i gotuj przez następne 30 minut. Jeżeli dżem szybko gęstnieje, możesz skrócić czas gotowania. Gotowy dżem rozlej do wyparzonych słoików i zakręć szczelnie na gorąco.


Komentarze