Kalafior w omlecie

Kalafior w omlecie

  • 00:20
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • kalafior
    • 3 jajka
    • łyżka mąki
    • filiżanka mleka lub wody
    • szczypta soli
    • łyżka oliwy do smażenia
    • jogurt naturalny
    • 5 gałązek świeżego kopru
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Kalafior ugotować w lekko osolonej wodzie. 3 żółtka, wodę lub mleko wraz ze szczyptą soli dobrze wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać i lekko wymieszać. Na rozgrzanej patelni z oliwą upiec 5 omletów. Na każdy położyć kawałek kalafiora i złożyć na połowę. Polać jogurtem, ozdobić koperkiem.


Komentarze