Kluski śląskie

Kluski śląskie

  • 00:45
  • 4 porcje
  • Prosty

Składniki

    • ½ kg ziemniaków
    • 125 g mąki ziemniaczanej
    • 1 jajko
    • przyprawy: sól
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Porady
  • Produkty

Ziemniaki obierz, ugotuj i odstaw do wystygnięcia. Następnie przepuść je przez maszynkę lub praskę. Dodaj mąkę ziemniaczaną, jajko oraz sól i wymieszaj. Z przygotowanego ciasta formuj małe, spłaszczone kulki. Palcem zrób małe wgłębienia. Kluski wrzuć do wrzącej i osolonej wody. Gotuj przez ok. 5 min.


Komentarze