Kuchnia polska

Już na samo wspomnienie o naszej rodzimej kuchni większości z nas przychodzą na myśl same pyszności. I niech obcokrajowcy wytykają nam, że jemy tłusto i ciężko, a nasze tmp to same naleciałości z innych kuchni. My wiemy, że to nieprawda i w żadnym innym kraju pierogi nie smakują tak jak w Polsce, nawet gdy mówi się na nie... ruskie.

Każdy region kraju ma swój zestaw ulubionych dań przygotowywanych w oparciu o przekazywane z pokolenia na pokolenia receptury. Niektóre z nich rozgościły się na dobre na stołach całej Polski. I tak np. kwaśnicę zawdzięczamy góralom, ćwikłę z chrzanem mieszkańcom Mazowsza, a przekąski ze śledzi to domena kucharzy z Kaszub.

Listę ulubionych polskich dań otwierają smaki zapewne dobrze Ci znane, takie jak barszcz czerwony, żurek czy kluski śląskie. Ale czy wiesz jak smakuje pasztet z królika podawany z sosem żurawinowym albo cepeliny z farszem z grzybów leśnych? No właśnie... Przekonaj się na własnym podniebieniu, jakie są smaczne!

filtrowanie (33 przepisy):
sortowanie: