Metrowiec

Metrowiec

  • 01:40
  • 1 porcja
  • Prosty

Składniki

    Ciasto:

    • 5 jaj
    • 1,5 szklanki cukru pudru
    • 2 szklanki mąki
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 10 łyżek oleju
    • 10 łyżek ciepłej przegotowanej wody
    • 2 łyżki kakao

    Krem:

    • 0,5 litra mleka
    • 1 budyń śmietankowy
    • 1 kostka margaryny
    • 1 szklanka cukru pudru
    • 1 łyżka spirytusu
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Ciasto: żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać mąkę, proszek do pieczenia. Na przemian dodawać po łyżce wody i oleju. Gdy wszystkie składniki się połączą, dodać pianę ubitą z białek. Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej części dodać kakao. Oba placki piec w piekarniku nagrzanym do 180° przez 40–60 min.

Krem: budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu i ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i dodawać partiami ostudzony budyń. Na koniec dodać łyżkę spirytusu. Oba placki pokroić na kromki równej grubości i smarować kremem raz jasne, raz ciemne ciasto. Gotowy placek można polać polewą czekoladową. Placek należy kroić ukośnie. Smacznego!


Komentarze

Podobne przepisy