Murzynek

Murzynek

  • 00:30
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 1/2 szklanki wody
    • 1 kostka margaryny
    • 2 szklanki cukru
    • 4-5 łyżek kakao
    • 4 jajka
    • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 2 szklanki mąki
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Wlewamy do garnka pół szklanki wody i trzymając na wolnym ogniu, roztapiamy w niej kostkę margaryny. Dodajemy dwie szklanki cukru i 4-5 łyżek kakao. Całość grzejemy i mieszamy. Po zagotowaniu studzimy. Oddzielamy białka czterech jajek i ubijamy je na sztywną pianę.

Żółtka miksujemy razem z wystudzoną masą, dodając trzy łyżeczki proszku do pieczenia i dwie szklanki mąki. Dobrze wymieszaną masę delikatnie mieszamy z ubitymi wcześniej białkami jajek.

Gotową masę wylewamy na blachę i wkładamy na około 30–40 minut do piekarnika rozgrzanego do ok. 180 stopni. Po upieczeniu i ostygnięciu ciasta całość polewamy czekoladą i wiórkami kokosowymi. Smacznego.


Komentarze

Podobne przepisy