Papryka z grilla

Niech nie zmyli Cię to kolorowe, pełne witamin i smaku warzywo. Choć większości kojarzy się z jesienią, papryka rewelacyjnie sprawdza się także i latem – zwłaszcza na grillowym ruszcie. Dzięki swej delikatności, ma szerokie zastosowanie w wersji na ciepło.

Papryka wyśmienicie sprawdza się jako jeden ze składników szaszłyków, zarówno tych typowo warzywnych, jak i mięsnych. Zgrillowana i pokrojona w niewielką kostkę odnajdzie się w niejednej sałatce czy daniach z makaronem. Zmiksowana natomiast w blenderze z dodatkiem ziół i przypraw grillowana papryka tworzy aromatyczny sos do wszelkich dań z rusztu i nie tylko. 

filtrowanie (22 przepisy):
sortowanie: