Piernik z suszonymi owocami

Piernik z suszonymi owocami

  • 00:55
  • 1 porcja
  • Prosty

Składniki

    • 250 g płynnego miodu
    • 100 g mieszanki mielonych suszonych owoców (do wyboru: orzechy, migdały, rodzynki, morele itd.)
    • 200 g mąki z proszkiem do pieczenia
    • 100 g masła
    • 50 g brązowego cukru
    • 100 ml mleka
    • 1 jajko
    • 1 łyżeczka przyprawy do piernika (lub 1/2 łyżeczki ziela angielskiego)
    • szczypta soli
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Do misy wlać mleko i dodać pokrojone masło. Dodać miód i ubijać do całkowitego wymieszania. Dodawać kolejno: mąkę, brązowy cukier, jajko, sól i przyprawy; po dodaniu każdego składnika starannie wymieszać. Na końcu dodać suszone owoce.

Do formy wyłożonej papierem do pieczenia wlać ciasto i piec przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 150 C°. Pozostawić na 5 minut, wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Zawinąć w papier i pozostawić na noc. Podawać w temperaturze pokojowej.


Komentarze