Placek z rabarbarem

Placek z rabarbarem

  • 00:35
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 3 szklanki mąki pszennej tortowej
    • 1 kostka masła
    • 3 jajka (3 żółtka, 2 białka)
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 5 łyżek wody
    • rabarbar
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Mąkę zagnieść z masłem, wodą, proszkiem do pieczenia i jajkami. Wstawić na pół godziny do lodówki. Formę do ciasto wysmarować tłuszczem, oprószyć bułką tartą i mąką. Rabarbar obrać, pokroić w kawałki o długości ok. 1 cm.

Część ciasta zostawić na kruszonkę, resztą włożyć formę. Ciasto posypać rabarbarem, a pozostawione ciasto rozdrobnić na mniejsze kawałki i posypać nimi rabarbar. Piec ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180°C.


Komentarze