
Ryba w sosie pomidorowym
- 00:30
- 1 porcja
- Bardzo prosty
Składniki
- 1 kg fileta
- 1 litr wody
- 1/2 kg cebuli
- 1 szklanka keczupu pikantnego
- 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki octu
- 1/2 szklanki cukru
- łyżka soli
- ziele angielskie, liść laurowy
- Sposób przygotowania
- Produkty
Rybę opanierować, usmażyć.
Zalewa: zagotować wodę wraz ze wszystkimi składnikami z wyjątkiem cebuli i ryby.
Cebule pokroić w cienkie krążki i zeszklić na patelni. Dodać do zalewy i jeszcze chwile gotować.
Ryba włożyć do zalewy i ostudzić. Podawać na zimno.