Ryż cytrynowy z zielonym groszkiem i kurczakiem

Ryż cytrynowy z zielonym groszkiem i kurczakiem

  • 00:35
  • 2 porcje
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 1 szkl. ryżu brązowego lub białego
    • 2 i 1/2 szkl. rosołu z kurczaka lub wody z dodatkiem sosu sojowego
    • sok z 1 cytryny
    • 2/3 szkl. groszku zielonego mrożonego
    • 1 pojedynczy filet z kurczaka
    • garść kiełków
    • przyprawy: sól, pierz
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Ryż ugotuj w bulionie i soku z 1/2 cytryny. Groszek ugotuj w wodzie z solą do miękkości. Do ryżu wrzuć groszek i wymieszaj. Filet z kurczaka podsmaż na oliwie, skrapiając ją w trakcie smażenia sokiem z cytryny, posól i popierz. Kurczak smaż do momentu aż stanie się rumiany. Na talerze wysyp ryż, udekoruj zielonym groszkiem, dodaj podsmażonego kurczaka, posyp kiełkami i podawaj. Przed podaniem danie możesz polać oliwą z oliwek.


Komentarze