Sałata z rukoli i pomidorów suszonych

Sałata z rukoli i pomidorów suszonych

  • 00:20
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 1 opakowanie rukoli
    • 150 g pomidorków koktajlowych
    • 1 słoik pomidorów suszonych w oliwie
    • 25 g pestek słonecznika
    • 2-3 ząbki czosnku
    • oliwa z oliwek
    • ocet balsamiczny
    • sól
    • pieprz
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Rukolę włożyć do miski. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, pomidory suszone pokroić na cienkie paski. Wszystkie składniki wymieszać, dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem, oliwą i octem balsamicznym. Pestki słonecznika uprażyć na średnio rozgrzanej, suchej patelni, aż będą złote i chrupiące. Posypać nimi gotową sałatę.


Komentarze