Sałatka makaronowa

Sałatka makaronowa

  • 00:30
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • paczka makaronu świderki, najlepiej kolorowy
    • 1 marchewka
    • 1 pietruszka
    • mały kalafior
    • brokuły
    • 2 papryki (mogą być różne kolory)

    Dressing:

    • ocet winny
    • olej
    • ok. 4 ząbki czosnku
    • vegeta
    • oregano
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Makaron gotujemy, chłodzimy i przesypujemy do miski. Następnie obraną, surową marchew i pietruszkę ucieramy na tarce na dużych oczkach – dodajemy do makaronu. Surowy, umyty kalafior i brokuły łamiemy na drobne różyczki, a paprykę kroimy w kostkę. Wszystko ląduje w misce z makaronem. Mieszamy składniki i przygotowujemy sos.

Do osobnej miski wlewamy ok. 1/4 oleju i tyle samo octu winnego. Wciskamy czosnek, doprawiamy vegetą, pieprzem i oregano. Wszystko dokładnie mieszamy.

Tak gotowym dresingiem zalewamy sałatkę i wkładamy do lodówki.

Składniki sosu muszą połączyć się ze składnikami sałatki.

Sałatka ma mieć lekko octowy, czosnkowy smak. Po wyciągnięciu z lodówki, należy dobrze ją wymieszać i jeśli zachodzi potrzeba, dolać dressingu.


Komentarze