Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem

Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem

  • 00:40
  • 6 porcji
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 250 g wędzonej piersi z kurczaka
    • 70 g makaronu typu Conchiglioni Rigati
    • 2 szkl. liści różnych salat (roszponka, rukola, radicchio)
    • 100 g suszonej żurawiny
    • 50 g posiekanych orzechów włoskich

    Dressing:

    • 1 łyżeczka miodu
    • 1 łyżeczka musztardy
    • 20 ml octu balsamicznego
    • 50 ml oliwy z oliwek
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Porady
  • Produkty

Przygotuj dressing: w kubku zmieszaj miód, musztardę i ocet balsamiczny. Powoli, cały czas mieszając wlej oliwę. Mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji sosu.

Makaron ugotuj al dente PORADA KONTEKSTOWA - AL DENTE wg przepisu na opakowaniu. Odcedź i przelej zimną, przegotowaną wodą. Zostaw do ostudzenia. Wędzoną pierś kurczaka pokrój w plastry grubości 0,5 cm, a następnie w słupki. Sałatę opłucz, osusz i nałóż na talerze. Dołóż pokrojone mięso, wystudzony makaron i żurawinę. Wierzch posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Sałatkę polej sosem tuż przed podaniem.


Pozostałe produkty wykorzystane w przepisie: zamów produkty w Tesco Ezakupy

Komentarze