Sok pomidorowy z malinówek

Sok pomidorowy z malinówek

  • 01:00
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 2 kg pomidorów malinowych
    • 1 łyżeczka soli kamiennej
    • 2 łyżeczki cukru
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Porady
  • Produkty

Pomidory umyj i pokrój na kilka części. Włóż je do miksera i miksuj ok. pół minuty. Następnie przełóż do garnuszka i nie dodając wody, rozgotuj na wolnym ogniu do całkowitego rozpadnięcia (ok. 40 min). Pomidory dopraw solą i cukrem. Gorący mus pomidorowy przecedź przez sitko, tak aby pozbyć się skórki i pestek, a uzyskać sam sok. Możesz go przecedzić dwukrotnie, aby był bardziej klarowny. Sok przelej do butelek, zakręć i schłódź w lodówce. Możesz podawać świeży po schłodzeniu lub przechowywać dłużej.


Komentarze