Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

  • 00:30
  • 1 porcja
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 4 ząbki czosnku
    • 4 żółtka
    • 200 ml oleju słonecznikowego
    • 200 ml oliwy
    • 2 łyżki musztardy
    • łyżka soku z cytryny
    • sól
    • pieprz
    • cukier
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Czosnek rozetrzeć z solą. Dodać żółtka, musztardę, sok z cytryny, cukier i pieprz. Mieszając energicznie trzepaczką, wlewać łyżeczką mieszankę oliwy i oleju aż do uzyskania puszystego majonezu o żółtopomarańczowej barwie.


Komentarze