Zawijasy ogórkowe z kawiorem

Zawijasy ogórkowe z kawiorem

  • 00:20
  • 8 porcji
  • Prosty

Składniki

    • 2 zielone ogórki
    • ok. 150 g twarożku tłustego
    • 2 łyżki jogurtu naturalnego
    • 1 ząbek czosnku
    • po 2 łyżki kawioru czarnego i czerwonego
    • kawałki cytryny
    • przyprawy: sól, pierz biały
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Produkty

Ogórki dobrze umyj i pokrój w podłużne cieniutkie plastry. Twarożek przełóż do miseczki, dodaj jogurt i razem zagnieć. Dopraw solą i pierzem, a na koniec wciśnij czosnek, wymieszaj.

Plastry ogórka zawiń w rulonik, zostawiając pusty środek. Przytrzymując rulon w palcach, napełnij go twarożkiem. Ruloniki nie powinny się rozwijać, jeśli jednak tak się zdarzy, zepnij je wykałaczką. Najlepiej, jeśli podasz je na małych łyżeczkach do przekąsek, wtedy nie będziesz musiał używać wykałaczek. Na wierzchu każdej przekąski ułóż dwa rodzaje kawioru. Podawaj z kawałkami cytryny do skropienia.


Komentarze