Zielona sałata z bobem i boczkiem

Zielona sałata z bobem i boczkiem

  • 00:30
  • 2 porcje
  • Bardzo prosty

Składniki

    • 100 g bobu
    • 100 g boczku wędzonego
    • 8 liści sałaty masłowej
    • 1 cebula
    • 2 łyżeczki soku z cytryny
    • przyprawy: sól, pieprz
zobacz wszystkie składniki zwiń składniki
Składniki możesz zamówić w Tesco Ezakupy
  • Sposób przygotowania
  • Porady
  • Produkty

Świeży bób dokładnie opłucz i wrzuć do gotującej się wody na 30 min, pod koniec gotowania posól. Sałatę umyj i osusz za pomocą ręcznika papierowego. Boczek pokrój w paski i przesmaż na patelni na złoto, aby był chrupiący. Cebulę pokrój w kostkę i wymocz 15 min w zimnej wodzie, aby pozbyć się goryczki. Na sałacie poukładaj, bób, gorący boczek i posyp świeżą cebulą. Całość skrop cytryną i dopraw pieprzem.


Komentarze